Saisonale Inspirationen
Ob Frühlingskracher oder Wintergemüse – entdecke, was Saison hat, und genieße frisches Gemüse zu seiner besten Zeit!
Saisonkalender
| Monat | Gemüse-Highlights |
|---|---|
| März | Lauch, Spinat, Kartoffel |
| Juni | Bohnen, Brokkoli, Karotte |
| September | Kürbis, Sellerie, Pastinake |
| Dezember | Grünkohl, Rotkohl, Steckrübe |
September-Tipp: Kürbis
Kürbis ist im Herbst besonders aromatisch und vielseitig. Ideal für Suppen, Ofengerichte und Süßspeisen.
Rezepte der Saison
Herbstlicher Kürbiseintopf
Herzhaft, sättigend und lecker – das perfekte Gericht für kühle Tage.
Spargel-Tarte mit Lauch
Knuspriger Boden und cremiger Belag, ideal für Frühling und Sommer.